Spaghetti Bolognese
Bahan-bahan ( 8 orang )
- 1. 1 biji Bawang Holland
- 2. 3 biji Tamato (dipotong dadu)
- 3. 1/2 biji Lada benggala (dipotong dadu)
- 4. 1 paket daging lembu cincang (Ramly 400g)
- 5. 8 ulas bawang puteh
- 6. sesudu besar lada puteh ditumbuk halus
- 7. 1/2 Batang carrot
- 8. 1 botol sos Prego (Tradisional)
- 9. Minyak,
- 10. gula
- Tumis bawang puteh sehingga naik bau wangi,
- masukkan bawang Holland yg telah dipotong dadu.
- Masukkan daging cincang yg telah dibasuh dan ditoskan terlebeh dahulu.
- Masukkan air, dan biar daging masak.
- Masukkan lada puteh dan gaul lagi hingga sebati.
- Masukkan lada benggala, tomato,carrot dan biarkan mendidih (biarkan lebih lama untuk melembutkannya)
- Masukkan sos Prego dan gaul..tambahkan air sedikit.
- Masukkan gula dan garam.
- SIAP untuk dihidang..=)
No comments:
Post a Comment