Wednesday, April 3, 2013

Spaghetti Bolognese


Bahan-bahan ( 8 orang )

  • 1. 1 biji Bawang Holland 
  • 2. 3 biji Tamato (dipotong dadu) 
  • 3. 1/2 biji Lada benggala (dipotong dadu)
  • 4. 1 paket daging lembu cincang (Ramly 400g) 
  • 5. 8 ulas bawang puteh 
  • 6. sesudu besar lada puteh ditumbuk halus 
  • 7. 1/2 Batang carrot 
  • 8. 1 botol sos Prego (Tradisional) 
  • 9. Minyak, 
  • 10. gula

  • Cara-cara
  1. Tumis bawang puteh sehingga naik bau wangi, 
  2. masukkan bawang Holland yg telah dipotong dadu. 
  3. Masukkan daging cincang yg telah dibasuh dan ditoskan terlebeh dahulu. 
  4. Masukkan air, dan biar daging masak. 
  5. Masukkan lada puteh dan gaul lagi hingga sebati. 
  6. Masukkan lada benggala, tomato,carrot dan biarkan mendidih (biarkan lebih lama untuk melembutkannya) 
  7. Masukkan sos Prego dan gaul..tambahkan air sedikit. 
  8. Masukkan gula dan garam. 
  9. SIAP untuk dihidang..=)





No comments:

Post a Comment