Wednesday, April 3, 2013

Kek Milo Sedap


Bahan-bahan ( 6-7 orang )

  • bahan A 
  • 1 1/2 cawan tepung Gandum
  •  3/4 cawan milo
  •  2 cawan teh baking soda
  •  1/2 butter (salted)
  •  2 biji telur (gred C)
  •  sedikit susu
  •  1 cawan teh esen vanilla
  • Bahan b (ising)
  • 3/4 unsalted butter
  • 12 auns cream cheese 
  • 4 1/2 cawan gula ising
  •  2 cawan teh esen vanilla

Cara-cara

  1.  ayak bahan A (yang kering sahaja!) 
  2.  pastikan butter  dgn suhu bilik kemudian pukul sehingga lembut dan tambahkan telur 
  3. campurkan bahan yg telah diayak ke dalam adunan butter dan telur sedikit demi sedikit 
  4. masukkan ke dalam 2 dulang yg sama saiz 
  5.  bakar dalam suhu 150 darjah selama 25-35 minit
  6. pukul butter hingga lembut
  7.  masukkan cream cheese
  8. . pukul hingga sebati
  9.  masukkan gula sedikit sedikit dan
  10. masukkan esen vanilla pukul hingga sebati.
  11. Hias

No comments:

Post a Comment