puding gula hangus
bahan-bahan:
3 sudu besar gula pasir
1 tin susu pekat
7 biji telur ayam
1 cawan air
cara-cara:
1. Mula-mula cairkan gula dalam loyang atas api sederhana kecil.Masak sampai gula kekuningan.Pastu bila dah cair....lenggang2 loyang itu biar gula rata.
2. Kepuk telur sampai berbuih pastu masukkan susu pekat tadi. Kacau rata....baru masukkan air. 3.Last sekali tuang atas gula yang dah beku.Boleh kukus sampai masak....kukus tu lebih kurang 45 minit
4.Bila dah sejuk terlekupkan.....siap....
No comments:
Post a Comment